Бесконечный цикл в командной строке Windows

for /L %I in (1, 0, 2) do echo 1

Таким образом автообновляемый список интерфейсов выглядит так (обновление раз в 5 сек):

for /L %I in (1, 0, 2) do ping -n 5 127.0.0.1 >NUL && ipconfig /all

Version 2:

for /L %I in (1, 0, 2) do @ping -n 5 127.0.0.1 >NUL && cls && ipconfig /all

@ping -n 5 127.0.0.1 >NUL -- используется для эмуляции команды sleep 
(просто происходит пауза в выполнении в данном случае 5 сек.)